Preussische Kakaospezialitäten
16er
Ganz im Sinne preußischer Tugenden fertigen unsere Chocolatiers Meisterwerke. Knackige französische Kuvertüren umhüllen hier cremigen Kern von Nuss oder Schokolade. Nur die edelsten Zutaten paaren sich mit vollmundigen Kakaoaromen dekadenter Ganache und hoheitlich anmutendem Nougat zu unwiderstehlichen Pralinenkreationen und Genussmomenten.
e 175g – 16 Pralinen
24,90 €
inkl. 7 % MwSt.
Pralinen
Blausalz Ganache Praliné
Als ob mit kleinen Saphiren bestückt schimmert diese persische Salzrarität mit zartem Hellblau bis dunklen Azurtönen und sorgt in Kombination mit zartschmelzender Vollmilchschokolade für sagenhafte geschmackliche Kontraste.
Mandelnougat Praliné
Ein wunderbar feiner Nougat Kern aus cremiger Schokolade und aromatischen Mittelmeer Mandeln präsentiert sich elegant in knackiger Hülle.
Kakaotrüffel Ganache Praliné
Knackig-herbe Kakaonibs krönen dieses puristische Wunderwerk, dessen Kern auf der Zunge wie schokoladige Seide zergeht.
Pistazien Ganache Praliné
Leuchtendes grün von Mittelmeer Pistazien krönt nicht nur diese außergewöhnliche Edelnusspraline, auch im Inneren erweisen sie ihren Dienst und verleihen der Zartbitterschokolade ein verführerisch nussiges Aroma.
Schichtnougat-Carré
Schicht um Schicht verwandelt abwechselnd heller und dunkler Nussnougat diese geometrische Kreation zu einer Freude für Auge und Gaumen.
Mandelkrokant Ganache Praliné
Wie goldener Travertin verschmelzen sonnenverwöhnte Mittelmeer Mandeln mit knackigem Karamell und verleihen dieser außergewöhnlichen Pralinen Kreation ihr nussig-süßes Aroma und extravagantes Aussehen.
Nougat-Carré
Der weiche Kern dunklen Nussnougats erhält mit zartem Überzug edelherber Kuvertüre eine perfekt knackige Hülle.
Pistazien Fondant Praliné
Wie ein kreisrunder Smaragd leuchtet uns der grüne Punkt der Pistazienpraline entgegen. Ein Kleinod, das seinen geschmacklichen Ausdruck in süßer Nussigkeit und verführerischer Vollmilch Ganache findet.
Zutaten
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, SAHNE, VOLLMILCHPULVER, MANDELN, HASELNÜSSE, BUTTER, PISTAZIEN, Glukosesirup, Glycerin, Kakaobohnen, Butterreinfett, EMULGATOR: SOJALECITHIN, Dextrose, Maltodextrin, Vanilleextrakt, Invertzuckersirup, Sorbit, Persisches Blausalz, Verdickungsmittel: Carrageen, Emulgator: Lecithin, Vanilleextrakt
Kann Spuren von Nüssen, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Bei Raumtemperatur (17-23 Grad) und trocken aufbewahren.
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Energie ( kJ / kcal ) – 2.256 / 539
Fett / davon gesättigte Fettsäuren ( in g ) – 36,70 / 16,60
Kohlenhydrate / davon Zucker ( in g ) – 44,50 / 37,70
Ballaststoffe ( in g ) – 4,80
Eiweiß ( in g ) – 6,10
Salz ( in g ) – 0,2