Klassische Auslese
16er
Geprägt von unseren Juwelen in feinen französischen Edelbitter Kuvertüren kombinieren wir unsere Klassiker zu einer besonderen Auslese. Sonnenverwöhnte Mittelmeermandeln präsentieren sich gleichermaßen köstlich im Marzipan höchster Güte als auch im Zusammenspiel mit aromatischen Pistazien und dekadenter Ganache oder cremigem Nougat.
e 180g – 16 Pralinen
24,90 €
inkl. 7 % MwSt.
Pralinen
Marzipan Cru-Classé ( Zartbitter )
Der herrschaftlichen Deszendenz Friedrich Wilhelm I tragen wir mit dieser edelsten aller Marzipan Kreationen Rechnung – gebührend umhüllt von feinster Edelbitterschokolade und von der aromatischen Mittelmeer Mandel gekrönt.
Mandelkrokant Ganache Praliné
Wie goldener Travertin verschmelzen sonnenverwöhnte Mittelmeer Mandeln mit knackigem Karamell und verleihen dieser außergewöhnlichen Pralinen Kreation ihr nussig-süßes Aroma und extravagantes Aussehen.
Mandelnougat Praliné
Ein wunderbar feiner Nougat Kern aus cremiger Schokolade und aromatischen Mittelmeer Mandeln präsentiert sich elegant in knackiger Hülle.
Marzipan-Carré Pistazie ( Zartbitter )
Sonnenverwöhnte Mittelmeer Pistazien verleihen dieser außergewöhnlichen Marzipan Kreation nicht nur ihr begehrtes Aroma, sie lassen ihr weiches Inneres – von edler Zartbitterschokolade ummantelt – in sattem Grün erstrahlen.
Pistazien Fondant Praliné
Wie ein kreisrunder Smaragd leuchtet uns der grüne Punkt der Pistazienpraline entgegen. Ein Kleinod, das seinen geschmacklichen Ausdruck in süßer Nussigkeit und verführerischer Vollmilch Ganache findet.
Nougat-Carré
Der weiche Kern dunklen Nussnougats erhält mit zartem Überzug edelherber Kuvertüre eine perfekt knackige Hülle.
Pistazien Ganache Praliné
Leuchtendes grün von Mittelmeer Pistazien krönt nicht nur diese außergewöhnliche Edelnusspraline, auch im Inneren erweisen sie ihren Dienst und verleihen der Zartbitterschokolade ein verführerisch nussiges Aroma.
Schichtnougat-Carré
Schicht um Schicht verwandelt abwechselnd heller und dunkler Nussnougat diese geometrische Kreation zu einer Freude für Auge und Gaumen.
Zutaten
MANDELN, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Invertzuckersirup, SAHNE, Glukosesirup, PISTAZIEN, HASELNÜSSE, VOLLMILCHPULVER, EMULGATOR: SOJALECITHIN, Orangen, Vanillepulver, Dextrose, Salz, Vanilleextrakt, Verdickungsmittel: Carrageen, Enthält Farbstoff: E102
Kann Spuren von Nüssen, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.
Bei Raumtemperatur (17-23 Grad) und trocken aufbewahren.
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Energie ( kJ / kcal ) – 2.000 / 478
Fett / davon gesättigte Fettsäuren ( in g ) – 30,60 / 5,30
Kohlenhydrate / davon Zucker ( in g ) – 37,80 / 36,90
Ballaststoffe ( in g ) – 4,20
Eiweiß ( in g ) – 11,10
Salz ( in g ) – <0,1