Klassische Auslese
16er

Geprägt von unseren Juwelen in feinen französischen Edelbitter Kuvertüren kombinieren wir unsere Klassiker zu einer besonderen Auslese. Sonnenverwöhnte Mittelmeermandeln präsentieren sich gleichermaßen köstlich im Marzipan höchster Güte als auch im Zusammenspiel mit aromatischen Pistazien und dekadenter Ganache oder cremigem Nougat.

e 180g – 16 Pralinen

24,90 

Pralinen

Marzipan Cru-Classé ( Zartbitter )

Der herrschaftlichen Deszendenz Friedrich Wilhelm I tragen wir mit dieser edelsten aller Marzipan Kreationen Rechnung – gebührend umhüllt von feinster Edelbitterschokolade und von der aromatischen Mittelmeer Mandel gekrönt.

Mandelkrokant Ganache Praliné

Wie goldener Travertin verschmelzen sonnenverwöhnte Mittelmeer Mandeln mit knackigem Karamell und verleihen dieser außergewöhnlichen Pralinen Kreation ihr nussig-süßes Aroma und extravagantes Aussehen.

Mandelnougat Praliné

Ein wunderbar feiner Nougat Kern aus cremiger Schokolade und aromatischen Mittelmeer Mandeln präsentiert sich elegant in knackiger Hülle.

Marzipan-Carré Pistazie ( Zartbitter )

Sonnenverwöhnte Mittelmeer Pistazien verleihen dieser außergewöhnlichen Marzipan Kreation nicht nur ihr begehrtes Aroma, sie lassen ihr weiches Inneres – von edler Zartbitterschokolade ummantelt – in sattem Grün erstrahlen.

Pistazien Fondant Praliné

Wie ein kreisrunder Smaragd leuchtet uns der grüne Punkt der Pistazienpraline entgegen. Ein Kleinod, das seinen geschmacklichen Ausdruck in süßer Nussigkeit und verführerischer Vollmilch Ganache findet.

Nougat-Carré

Der weiche Kern dunklen Nussnougats erhält mit zartem Überzug edelherber Kuvertüre eine perfekt knackige Hülle.

Pistazien Ganache Praliné

Leuchtendes grün von Mittelmeer Pistazien krönt nicht nur diese außergewöhnliche Edelnusspraline, auch im Inneren erweisen sie ihren Dienst und verleihen der Zartbitterschokolade ein verführerisch nussiges Aroma.

Schichtnougat-Carré

Schicht um Schicht verwandelt abwechselnd heller und dunkler Nussnougat diese geometrische Kreation zu einer Freude für Auge und Gaumen.

Zutaten

MANDELN, Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Invertzuckersirup, SAHNE, Glukosesirup, PISTAZIEN, HASELNÜSSE, VOLLMILCHPULVER, EMULGATOR: SOJALECITHIN, Orangen, Vanillepulver, Dextrose, Salz, Vanilleextrakt, Verdickungsmittel: Carrageen, Enthält Farbstoff:  E102

Kann Spuren von Nüssen, Sesam und anderen Schalenfrüchten enthalten.

Bei Raumtemperatur (17-23 Grad) und trocken aufbewahren.

Nährwerte

Nährwerte pro 100g

Energie ( kJ / kcal ) – 2.000 / 478

Fett / davon gesättigte Fettsäuren ( in g ) – 30,60 / 5,30

Kohlenhydrate / davon Zucker ( in g ) – 37,80 / 36,90

Ballaststoffe ( in g ) – 4,20

Eiweiß ( in g ) – 11,10

Salz ( in g ) – <0,1